난이도 : ◆◇◇

돈코츠 제육국밥

2021/11/09

 15분

레시피 재료

즉석밥1
즉석밥COST
돈코츠원액19g
돈코츠원액COSTg
청양고추20g
청양고추COSTg
돼지앞다리살160g
돼지앞다리살COSTg
마늘21g
마늘COSTg
양파80g
양파COSTg

 

조리과정

1

뚝배기에 밥을 넣습니다.

물 약 500ml를 넣습니다.

돈코츠 원액 1큰술(19g)을 넣습니다.

다음 조리를 하는 동안 뚝배기를 불에 올려 조리합니다.

2

청양고추 1개를 어슷썰어 준비합니다.

양파 반개를 깍둑썰어 준비합니다.

돼지 앞다리살 160g을 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.

3

팬에 식용유를 넣고 달궈 줍니다.

팬이 달궈지면 돼지 앞다리살을 넣고 볶아 줍니다.

고기가 어느정도 익으면 준비한 야채를 모두 넣고 함께 볶아 줍니다.

4

고기가 볶아지면 마늘 3개를 얅게 썰어 넣고 함께 볶습니다.

맛소금을 소량 넣어 간을 맞춰 줍니다.

고기가 갈색으로 익으면 조리를 마칩니다.

5

1에서 준비한 뚝배기를 가져옵니다.

간을 보고 돈코츠육수를 추가로 넣어 줍니다.

4에서 조리한 고기와 야채볶음을 넣어줍니다.

고추기름을 소량 넣어주면 맛이 더욱 좋습니다.

완성되었습니다.

Ingredients

 1 즉석밥
 19 g 돈코츠원액
 20 g 청양고추
 160 g 돼지앞다리살
 21 g 마늘
 80 g 양파

Directions

1

뚝배기에 밥을 넣습니다.

물 약 500ml를 넣습니다.

돈코츠 원액 1큰술(19g)을 넣습니다.

다음 조리를 하는 동안 뚝배기를 불에 올려 조리합니다.

2

청양고추 1개를 어슷썰어 준비합니다.

양파 반개를 깍둑썰어 준비합니다.

돼지 앞다리살 160g을 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.

3

팬에 식용유를 넣고 달궈 줍니다.

팬이 달궈지면 돼지 앞다리살을 넣고 볶아 줍니다.

고기가 어느정도 익으면 준비한 야채를 모두 넣고 함께 볶아 줍니다.

4

고기가 볶아지면 마늘 3개를 얅게 썰어 넣고 함께 볶습니다.

맛소금을 소량 넣어 간을 맞춰 줍니다.

고기가 갈색으로 익으면 조리를 마칩니다.

5

1에서 준비한 뚝배기를 가져옵니다.

간을 보고 돈코츠육수를 추가로 넣어 줍니다.

4에서 조리한 고기와 야채볶음을 넣어줍니다.

고추기름을 소량 넣어주면 맛이 더욱 좋습니다.

완성되었습니다.

돈코츠 제육국밥