레시피 재료
양파162g양파COSTg
당근41g당근COSTg
굴소스13g굴소스COSTg
조리과정
1
양파(1/2개)와 당근(1/4개)을 썰어 센불에 볶아줍니다.
당근은 색을 위한 재료입니다. 당근을 싫어하시는 분은 조금만 넣으셔도 됩니다.
2
소세지는 세로로 어슷썰어 준비합니다.
세로로 어슷썰면 재료의 양이 늘어나 푸짐해 보이는 효과가 있습니다.
비엔나는 저마다 육류 함유량이 다릅니다. 육류 함유량이 높은 비엔나를 사용하면 맛이 매우 좋습니다.
3
굴소스 13g(약 1T)을 넣어줍니다.
메이플시럽 20그람(약 1T)을 넣고 잘 볶아 줍니다.
4
비엔나가 갈색으로 익으면 불을 끄고 마무리 합니다.
마무리 하기 전에 순후추를 넣어 버무려 줍니다.
간을 보고 싱거우면 굴소스, 단 맛이 부족하면 메이플 시럽을 조금 더 넣어 줍니다.
맛있게 먹습니다 🙂
Ingredients
255 g 통비엔나
162 g 양파
41 g 당근
13 g 굴소스
20 g 메이플시럽
Directions
1
양파(1/2개)와 당근(1/4개)을 썰어 센불에 볶아줍니다.
당근은 색을 위한 재료입니다. 당근을 싫어하시는 분은 조금만 넣으셔도 됩니다.
2
소세지는 세로로 어슷썰어 준비합니다.
세로로 어슷썰면 재료의 양이 늘어나 푸짐해 보이는 효과가 있습니다.
비엔나는 저마다 육류 함유량이 다릅니다. 육류 함유량이 높은 비엔나를 사용하면 맛이 매우 좋습니다.
3
굴소스 13g(약 1T)을 넣어줍니다.
메이플시럽 20그람(약 1T)을 넣고 잘 볶아 줍니다.
4
비엔나가 갈색으로 익으면 불을 끄고 마무리 합니다.
마무리 하기 전에 순후추를 넣어 버무려 줍니다.
간을 보고 싱거우면 굴소스, 단 맛이 부족하면 메이플 시럽을 조금 더 넣어 줍니다.
맛있게 먹습니다 🙂