1. 연어 굽기
- 토막난 연어를 준비하고 흐르는 물에 살짝 씻어준다.
- 후라이펜에 올리브유를 두른다. 올리브유가 없을 경우 식용유, 카놀라유, 요리유 등을 사용하여도 무방하다.
- 약 1분 정도 지나 기름이 달궈지면 후라이펜에 연어를 올린다. 기름을 올려놓고 너무 많이 가열하면 기름에서 연기가 나올 수 있으니 유의한다.
- 연어 위에 후추를 뿌린다. 후추는 순후추가 아닌 통후추를 갈아 넣도록 한다.
- 2분 정도 구운뒤 연어를 뒤집는다. 위의 후추를 뿌리는 과정을 반복한다.
2. 데리야끼 소스
- 스팸을 볶습니다.
- 양파를 넣습니다.
- 맛있게 먹습니다.
- 그러렵니까?
STEP 3
- 스팸을 볶습니다.
- 양파를 넣습니다.
- 맛있게 먹습니다.
- 그러렵니까?